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식탁을 화사하게 ~ 파프리카 계란후라이 만들기 안녕하세요 허머니입니다 또 다시 돌아온 식사시간. 뭘 먹을까하고 냉장고 열어보니 마땅한게 없었어요 다만 채소칸에 생기를 잃어가는 파프리카와 계란이 있었습니다. 으음....... 파프리카와 계란이라... 계란은 계란후라이 하면되고, 파프리카는... 맨입에 그냥 먹는건 웬지 안땡기는데... 그러다가 떠오른건 바로 파프리카 계란후라이. 요리프로그램이였는지, 잡지였는지 화사한 접시에 예쁘게 놓여있던 파프리카 후라이를 봤던게 생각났어요 그정도면 나도 만들수있겠는데 싶었죠. 한번 해볼까? 먼저 파프리카를 씻은후. 이런식으로 옆으로 썰어줍니다. (힘조절을 잘못하면 맨왼쪽에 보이는 파프리카처럼 중간이 뽀개지니 주의 -_-) 자 이제 후라이팬에 기름을 두릅니다. 아... 기름을 살짝만 둘러야하는데 또 왈칵 쏟아짐. 제 .. 2018. 1. 29.
대충 넣어도 맛있는 막섞어 얼큰 고추장 찌개 안녕하세요 허머니 입니다 뿜뿜-ㅁ-)~ 이번에 만든건 고추장 찌개입니다 코 찡하게 추운날엔 얼큰한 국물이 딱! 이지요~ 사실 추워서 만들었다기보다는 장보기때 감자를 너무 많이 구입해버린 관계로... 이 감자들을 어찌해야하나 고민하다 결정된 메뉴 입니다 ㅋ 감자 처리용 메뉴랄까 -ㅅ-)~ 대패삼겹살, 감자, 버섯 양파, 고추, 깻잎, 마늘 등 냉장고을 뒤져 시들시들 생기를 잃어가는 (...=_=) 쟤료들을 모조리 꺼냈습니다 대충 이것저것 넣으면 된다는 게 막섞어 얼큰 고추장찌개의 장점 ! 거기에 어묵(유통기한 지남)도 추가! 먼저 기본육수는 다시마와 멸치를 넣어 끓여줬구요 고추장이 베이스. 된장도 조금 넣어줬어요 여기에 시판용 어묵탕 스프. (국물마져 막섞어...) 음...그런데 물이 많았던건지 국물이 끓.. 2018. 1. 24.
돼지고기 다짐육 활용기 - 다짐육볶음밥/고추장고기볶음 안녕하세요 자취인 허머니 입니다. 요즘 물가 만만치가 않죠,그러다보니 가성비 좋은 식쟤료를 찾게 되는데요 그렇게 선택한 돼지고기 다짐육! 그 돼지고기 다진고기를 활용해서 고소고소한 볶음밥, 매콤달달한 고추장고기볶음 이렇게 2가지 메뉴에 도전해봤습니다. 영상으로 찍어보았구요 블로그 버젼도 있어요~ 언제나 어설픈 오프닝이 또 등장 자취인 허머니 TV입니다. 메인 식재료죠. 뒷다리 다짐육. 국내산 냉장 다짐육이 500g에 2500원~ 오오오 착한 가격입니다 (뭐~ 뒷다리라 그렇겠죠? 'ㅁ') 볶음의 기본은 다진마늘. 다진 파도 필요합니다. 얼리지 않은 대파를 사용하면, 파향이 더 좋았겠지만 저는 얼려둔 대파뿐이라 요걸 사용했어요 그외에는 고추장, 소금, 후추정도 사용할겁니다. 다짐육 구입한 후 냉장고에 둔채 .. 2018. 1. 24.
(자취방 인테리어) 다이소 시트지로 식탁 리폼하기 안녕하세요 인테리어 허머니 입니다 (-_-;;;) 오랜만에 인테리어글( 이런걸 인테리어라고 해도 괜찮으려나-_-) 이랄까요. 간만에 다이소에서 시트지를 구입하였습니다. 시트지 구입을 결정한건 바로 이 식탁때문이였습니다 조리대로 사용중인 식탁이 다 좋은데 색상에 대한 불만이 있었거든요 오래봐와서 지겨워진 이유도 있겠고 좀 더 밝은 색상으로 바꿔볼까 싶었던 어느날 기분전환도 할겸 ,시트지로 리폼을 해보기로 했습니다 바로 다이소 출동 다이소에는 시트지 종류가 꽤 많더군요. 무얼 사야하나... 잠깐의 망설임이 있었지만 그동안의 인테리어 경험상 (-_-) 역시 무난한게 최고다 라는 결론. "대리석 시트 화이트"를 구매하였습니다 2000냥. 사진찍기에는 무광이 더 이쁠테지만, 닦아낼 일 많은 조리대이니, 유광으로 .. 2018. 1. 22.
사진으로 보는 서울둘레길5코스 관악산 호암늘솔길 구간 안녕하세요 둘레길 걷는 허머니 입니다 (-ㅁ-)/ 서울둘레길 관악산 5-2코스의 사진들입니다. 호암사부터 호암늘솔길을 거쳐 석수역까지 이어지는 구간이지요'ㅁ' 지난편 사진으로 보는 서울둘레길5코스 관악산 (서울대입구~ 석수역) 구간 출처: http://hermoney.tistory.com/2275 호암사에서 휴식 하는중 'ㅁ' 미리 챙겨온 보온병에 커피를 타서 한잔씩 마시구요. 내신발 T_T 얼었던 길이 녹아서, 진흙길을 걸어야했습니다 호암사에 화장실이 있으니 잊지마시구요. 다시 주황색 서울둘레길 표식을 따라 이동합니다. 갑자기 멋드러진 숲길과 데크길 등장. 오오오 꽤 이쁜길이네요. 걷다말고,둘러보고 사진찍느라 걷는 속도가 느려집니다-ㅅ- 알고보니 호암늘솔길이라는 멋진 이름이 있는 구간이더군요. (유명한.. 2018. 1. 20.
사진으로 보는 서울둘레길5코스 관악산 (서울대입구~ 석수역) 구간 안녕하세요 둘레길 걷는 허머니 입니다. 이번 글은 사진으로 보는 서울둘레길 ~ 관악산 코스편입니다 관악산5-1 구간에 이어 5-2 구간을 걸었습니다 (관악산코스를 하루에 다 걷는다는 분들도 많던데,저는 워낙 천천히 사진찍으며 움직이다보니 두번에 걸쳐 걷게 되었어요 -_-) 참고로 관악산 5-1 코스는 5.8km 사당역~서울대입구 5-2 코스는 6.9km 서울대입구~ 석수역 구간입니다. 관악산 5-1코스 이야기는 ▶ 사진으로 보는 서울둘레길 5코스 관악산 코스 http://hermoney.tistory.com/1815?category=623934 분당에서 관악산까지는 꽤나 거리가 있기에 일찍 일어나야했죠 으허허허헝 이날 관악산코스를 완주한다면 스템프는 관악산 안내소앞,관악산이 끝나는 부분(석수역 근처)이렇.. 2018. 1. 19.
웹캠으로 얼굴 개조 하기 안녕하세요 자취인 허머니 입니다. 방정리를 하다가 오래된 웹캠을 발견. PC에 연결해봤는데요. 웹캠을 설치하니 얼굴을 개조해주는 프로그램이 함께 설치되더군요 뭐지 이거 -_- 그래서 제 얼굴로 실험을 해봤습니다. 동영상 컨텐츠인데다 메인실험 대상이 제 얼굴인지라 노약자와 심신미약자는 시청시 주의하세요... 심각한 눈갱이 예상됩니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 짧은 결론 - 이걸 쓴다고 잘생겨지진않는다 -_- 감사합니다 ~ 2018. 1. 17.
마늘 풍미 가득한 마늘대패삼겹볶음밥 만들기 안녕하세요 마늘왕 (-_-) 허머니 입니다. 얼마전 감바스 해먹는다고 깐마늘을 500g이나 구입했는데요. 혼자 먹기에 깐마늘 500g은 많은 양이더군요. 에..마늘 많은거야 좋지만, 깐 마늘은 일반통마늘보다 빠른 속도로 변해간다는게 문제였습니다. -ㅅ- 감바스나 알리로 올리로로 마늘을 소비하는것도 한계. (아아아아 감바스고 뭐고 이젠 밥이 먹고싶어 -_-) 뭔가 또 다른. 마늘을 소비하는 요리를 해야했죠. 그래서 이번 식사는 마늘풍미 가득한 볶음밥으로 결정했습니다 다행히 파도 있고 양파도 있고. 각종 식재료가 풍족한 상태. 다 썰어서 함께 볶아버리면 어떻게든 될꺼야.(?) 내일은 또 내일의 해가 떠오르겠지 (?) 마늘 칼질 들어갑니다 감바스와 알리오 올리오로 단련된 덕분인지 편마늘 써는게 예전처럼 어렵진.. 2018. 1. 16.
율동공원에서의 식사 - 율동공원 육간명가 돼지양념갈비정식 안녕하세요 자취생 허머니 입니다. 갈비가 땡겨서 율동공원에 있는 육간명가에 다녀왔습니다. 'ㅁ' 율동공원에는 천지연과 송도이동갈비를 비롯, 손님들이 많이 찾아가는 갈비집이 여러곳이 있는데요. 육간명가도 그 중 하나 입니다. 제 자취생활 초기에 생긴곳으로 그동안 부모님을 모시고 간 적도 있었고 친구들이 찾아 왔을때도 방문한 적이 있었지요 덜덜 오래됐네요 -ㅁ- 돼지갈비로 유명한 천지연 바로 맞은편에 위치. 건물이 요렇게 생겼어요-ㅅ- 여긴 돼지생포갈비가 제일 맛나다고 들었던거같은데 저는 점심식사 하러 가는때가 많아서인지 점심특선만 주문하게 되네요. (역시 가성비는 점심 특선이죠 -ㅅ-;;;;;;;;;) 이날도 점심특선 돼지양념갈비 2인분. 상차림입니다. 반찬들. 고기님 입니다. 일단 이만큼 올리고. 요만큼.. 2018. 1. 14.