영상으로 보는 (-_-) 이남자의 김치전 만들기

Posted by 허머니 hermoney
2017.06.22 10:03 먹어야산다_자취요리

안녕하세요 자취생 허머니 입니다 (-ㅅ-)~

자취생의 김치전 만들기 ...(=_=)

이번에는 동영상 버젼 입니다.

 

영상으로 보니 확실히 뭔가

어설프고 아슬아슬한게 더욱더 리얼타임으로

느껴지네요 -_-;;

 

플레이버튼을 클릭하시면 보실수있어요.

 

https://www.youtube.com/watch?v=4bbRyIzg6uI

혹은 위의 링크클릭를 클릭하시면 됩니다. +_+

 

유튜브 구독하기나 좋아요를 클릭해주시면 큰 힘이 됩니다.

고맙습니다 'ㅁ'

 

p.s

썸네일 제목이미지도 요렇게 만들었었는데

정작 영상안에 넣는걸 깜박 했다는 -_-;;;;;;;;;;

 

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    • Myungsoo
    • 2017.06.22 14:11 신고
    요래요래 할때 긴장했네요 ㅎㅎㅎㅎ
    괜시리 주먹이 불끈... 결과는 아쉽지만 재미었어요 ㅎㅎㅎ
    • 짝퉁 요리사
    • 2017.06.22 16:59 신고
    동영상 재밌게 봤습니다.
    저라면...김치는 가위로 싹뚝싹뚝 자르고
    반죽에 고추가루와 설탕 그리고 계란 한알 넣고
    달군 프라이팬에 기름은 조금 두르고 강불, 중간불을 섞어가면서
    밥수저로 크게 한번씩 떠서 굽겠습니다.
    그래도 허머니님의 요리는 웃음과 무한 긍정의 좋은기운이 넘쳐서 좋았습니다.^^*
    • boohwal
    • 2017.06.22 16:59 신고
    반죽이 좀 질었던거 같습니다 ㅋ_ㅋ
    좀 흐르는 반죽이 하기 편하던데...

    그리고 바삭한 맛을 많이 드시고 싶으시면... 도넛모양으로 성형을 하시면 이점이 있습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    • 오오 도넛모양

      모서리부분을 많이 만드는 작전이군요 !

      기발합니다
    • 쟁이
    • 2017.06.22 18:03 신고
    동영상 보니 헛...카메라가 움직인다.
    이 말은 촬영자가 따로 있다는... 그 이슬만 드신다는 그 분이..?
    결론 : 허노예는 그 분의 안주를 만들었고 있었습니다.ㅠㅠ

    근데, 발깔개에 떨어진걸 다시 주워서 후라이팬에 담았다?
    • 액션캠일걸요?





      어? 그렇네요. 스틸샷 포스팅 다시 보니까 이번엔 각도가????? ㅋㅋㅋ
    • ㅋㅋㅋㅋ

      전속 카메라맨을 영입하였습니다 ㅋㅋ

      영상은 캠으로 혼자 하기 너무 어렵더라구요
    • 쪼매난꼬맹이
    • 2017.06.22 23:09 신고
    부침가루랑 물이 너무 많지 않나요? 아마 물컵 용량이 큰거 같아요. 종이컵 기준으로 바꿔보세요.

    그리고 작게 부쳐야 얇게 부칠 수 있고 바삭바삭한 테두리가 많아져 맛있어요.

    참고로 위의 댓글에 반죽에 계란 넣으라면 분이 계신데 전 부칠때 반죽에 계란 넣으면 빵반죽처럼 됩니다.

    호박전 부치거나 할 때처럼 계란을 묻히는게 아니라 반죽에 섞으면 눅눅해지고 바삭바삭하지 않아요. 특히 노른자 들어가면 폭망합니다.

    그리고 반죽이 자꾸 찢어지는건 일단은 너무 두꺼운데 불은 세서 바닥만 익고 위는 너무 안 익어서 그렇고, 두번째는 빨리 안익는 가운데가 너무 두껍고 테두리는 얇아서 그렇습니다. 그리고 테두리가 들쑥날쑥하면 찢어지기 쉬워요. 둥글게 반죽이 고루 펴지면 힘을 고루 받아서 잘 안찢어집니다.
    • 아하
      일단 얇게하는게 포인트군요
      다음에는 더 잘할수있을거같아요'ㅁ'
    • 고추
    • 2017.06.23 01:17 신고
    뒤집기 실패하고 말이 없어졌습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아 웃겨 주글뻔햇네요
    • yooniqueny
    • 2017.06.23 09:02 신고
    ㅋㅋㅋㅋㅋ
    넘 재밌게 봤어용.
    첨에는 우와~ 역시 목소리 짱, 하면서 보다가 키득키득 웃다가, 위에 댓글 보고선 아 누가 찍어 줬나보다 했는데, 어떻게 키득거리를 소리가 안 들리는지 신기해 하다가, 아 이젠 스냅 해도 되겠다 싶으니 역시나 스냅 시도. 하지만, 실패... 아타까움.
    20분 짜리를 5분처럼 봤습니다. ㅎㅎㅎ
  1. 아.. 궁금해죽겠지만. ㅋ
    • 나중에 영상갯수가 많이 늘어나면

      카카오나 네이버에도 영상을 올릴수있다고합니다.

      그때 카카오와 네이버 버젼으로 올릴수있도록 노력할께요+_+
  2. 김치에도 물이 있어서 반죽할 때 물 한번에 다 넣지 말고 조절해 가면서 넣





    고 싶어요.
    • 의장님
    • 2017.06.23 17:04 신고
    저도 뒤집기 실패후 말이 없어졌습니닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    허머니님 기분이 전해지는거 같아서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    잼있네요 영상으로 보는 요리도^^