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자취생의 일상 - 옷 정리편 안녕하세요 자취인 허머니 입니다 (-ㅁ-)/ 얼마전 여름이 다가오기전, 저는 대대적인 옷정리를 하게 되었습니다. (넵. 부모님이 오시기로 했거든요 -_- 제가 평소에 괜히 막 옷정리하고 그런 타입은 아니지요... -_-) 제 자취방에는 별도의 큰 옷장이 없는지라 다수의 옷들은 본가에서 부모님이 맡아주시는데요 때문에, 계절이 바뀔때면(여름,겨울) 부모님께서 옷을 바꿔주러 오십니다. (고맙습니다 흑흑 T^T) 본가에 보낼 옷을 정리해서 부모님께 드려야하기 때문에 저도 이때만큼은 옷 정리를 하게 되지요. 요런 계절옷 정리는 미리미리 해두면 참 좋았을텐데 꼭 부모님 오시기 바로전에 와다다다 하게된다는 아..=_= 먼저,겨울 옷을 다 꺼내봅니다 참으로 신기한건 그렇게 입을 만한 옷이 없었는데 정리한다고 꺼내다보면.. 2017. 8. 4.
수내역에서 발견한 6500원짜리 닭갈비. 담소 닭갈비 화덕피자 안녕하세요 분당 자취생 허머니 입니다 (-ㅁ-)/ 수내역 담소 닭갈비 화덕피자는 수내역에서 저녁 식사를 위해 둘러보다 발견한 식당입니다. 간판을 보니 화덕피자도 판매중인가 봅니다 (우잉? 닭갈비와 피자의 콤비라니? -_-) 식당입구에 붙어있던 "국밥 한 그릇 가격에 한 철판 드립니다" 이 문구를 보고 호기심이 생겼습니다 웬지 자신있는 듯한 느낌이랄까요? 담소 닭갈비 담소 사골순대와 같은 회사인가 봅니다 담소 사골순대도 가본적 있는데 제 기준에 만족했던 기억때문인지 (무난한 맛에 좋은 가성비 +_+) 어느 정도의 신뢰감은 있더군요 적어도 실패는 하지않겠다싶은 그런? -_- 마침 회대장도 닭갈비가 먹고싶다고하니 일석이조 내부는 이런 느낌. 특이한 점이라면, 낮 시간에 밖에서 식당을 보면 내부에 불이 다 꺼진.. 2017. 8. 2.
독거남의 밥상(-_-), 이마트 노브랜드 치킨너겟 구매기 안녕하세요 자취생 허머니 입니다. 이번에는 이마트 노브랜드 치킨너겟 구매기에요. 한봉 다먹고나서 적어봅니다 'ㅁ') 냉동식품은.... 자제하려고 노력중인데 가끔 이런걸 먹어주지않으면 치킨이나 피자를 더 많이 먹게되는 부작용이 있기에 (-_-) 종종 이용합니다. 이마트 노브랜드 치킨너겟. 자 오늘의 주인공 나왔습니다 ! 가격은 800g에 5400원 내외. 참고로 "치킨너겟"으로 인터넷 최저가 검색시 하림 치킨너겟은 1kg에 6500원 내외. 경쟁상대인 오양 치킨너겟은 1kg에 4000원에 판매되고 있습니다. 노브랜드 제품 치고는 타제품에 비해 압도적인 가성비를 보여주지는 못하는게 아닌가 싶습니다 물론 저는 이마트 제품을 구매할때에는 대부분 장보기날 쿠폰 10% + 카드청구할인 7% + 무료배송 (3만원 구.. 2017. 7. 30.
알바용병의 호프집 알바일기 17, 팥죽 만들기 팥죽 만들기를 배운 날 . 우리가게는 세계맥주집임에도 불구하고 팥죽을 판매하는데 의외로 이게 잘 팔린다. (아니 왜? -ㅅ-) 그동안 팥죽을 찾는 손님들이 많았으나, 묘하게도 그때마다 내가 바빠서 배울 기회가 없었다. 이날은 왠일로 한적한 때에 팥죽을 주문한 손님이 있어 메모장을 가지고 (...-_-) 사모님이 만드시는 모습을 열심히 기록해보았다. - 손님이 팥죽을 주문하면 (바쁠수록, 포스기에 주문 입력하는걸 깜박하면 안됨) 냉동실에서 얼려둔 팥죽을 꺼낸다 - 팥죽을 미리 만들어 식힌 후,카페 카페 테이크아웃용 컵에 넣어서 얼려두게 되는데 이때 잘 봐야 하는건 용량. 1인분 짜리는 컵에 절반정도, 2인분짜리는 컵에 가득 채워져 얼려있다. - 냄비에 뜨거운 물을 넣고 팥죽을 녹인 후 컵과 분리한다 냄비를.. 2017. 7. 26.
대파삼겹버섯볶음 안녕하세요 자취요리인 허머니 입니다. 대패삼겹살 부자였던 시기에 (마트에서 저렴하게 구입) 마침 대파도 여유있게 비축되있어서 대파와 대패삼겹살을 메인으로 한 음식을 자주 만들어 먹었는데요 특히 대패삼겹살 덮밥이 만들기도 쉽고 맛있어서 주구장창 4번정도 해먹었더니 덮밥이 슬슬 지루해지더군요......-_- 그래서 조금 색다른 맛을 느끼고 싶어서 요번엔 볶음스타일로 만들어 봤습니다 ☞ 관련글 5분이면 뚝딱. 초스피드 대패삼겹살 덮밥 만들기 http://hermoney.tistory.com/2124 팬에 기름두르고 대파를 볶아서 파기름을 내는게 먼저인데 자만해진건지, 깜박하고 고기부터 투척하고 말았어요 아아 고기를 볶다가,아 뭔가 하나 빼먹은거 같더니 그제서야 파 생각이 났다는 -_- 서둘러 파 투척 고기를 .. 2017. 7. 21.
알바용병의 호프집 알바일기 16, 훈제 치킨 만들기. 우리 가게는 손님의 주문이 있어야만 메뉴를 배울수 있는 시스템(..-_-) 잘 나가는 안주들은 거의 해봤는데 훈제치킨을 아직 해보지 못했다 그러다보니 언젠가부턴 손님이 훈제치킨을 주문해주길 기다리는 마음이 생겼다 그리고 이날 ... 드디어 ! 훈제치킨을 주문한 손님이 있었다 ! 사모님께서 훈제치킨 준비하는 걸 유심히 보며, 메모장에 열심히 기록했다 #우리 가게 훈제치킨 - 냉장실에 있는 훈제치킨을 한봉 꺼낸다 - 접시에 훈제치킨을 올린 후 전자렌지에 넣고 10분 돌린다 (그렇다. 훈제치킨은 주문후 완성까지 최소 10분이상 소요된다) - 물론,전자렌지가 돌아가는 동안 해야 할 일은 많다 -_- 먼저 훈제치킨용 접시를 꺼낸다. - 냉장고 채소칸에서 오이를 하나 꺼내 깨끗히 씻는다 (이때 오이 가시 조심. 찔.. 2017. 7. 17.
알바용병의 호프집 알바일기 15, 세계 맥주 냉장고에 집어넣기 즐거운 (=_=) 월요일. 사모님은 일요일에도 가게를 여는데 지난 일요일에는 손님이 꽤 많았다고 한다. 그래서일까 가게문앞에는 출근해보니 주문해 둔 맥주가 배달되어있었다 오늘 나의 첫 업무는 바로 맥주를 냉장고에 넣는 것. 세계맥주집이지만 차 주문도 많기에 (특히 사모님께서 직접 만든 대추차가 잘 팔림-_-) 간만에 맥주집 아르바이트 일기 다운 글이 될 듯 도매 주류상마다 다를수 있겠지만, 우리 가게의 경우 주문한 다음날 맥주가 배달되어온다 다만 우리 가게와 계약되어있는 도매상은 공휴일과 토, 일은 꼭 쉬기에 (매우 바람직한 현상이다.) 주말전 목요일이나 공휴일전엔 조금 넉넉하게 주문한다 맥주가 배달되어 온 날엔 맥주 정리부터 서둘러 한다 아무래도 손님이 오기전에 하는게 편하기 때문이다 먼저, 가게 입구.. 2017. 7. 14.
자취생의 가지요리 - 가지 구이&굴소스 가지볶음 가지구이와 가지볶음을 만든후 느낀점 안녕하세요 가지왕 (.....왠지 오타를 내면 큰일날거 같은 느낌 -_-) 허머니 입니다.. 집에 가지가 많이 남아있는 관계로 오늘도 요리의 메인은 가지. 가지 2개로,가지구이와 가지볶음을 만들어 보려고 합니다 어린이 입맛이라 가지를 좋아하는 편은 아니였는데 집에 가지가 많으니 챙겨서 먹게 되네요 가지를 적당히 잘라줍니다 더 얇게 자르고 싶었는데 칼이 무딘지 잘 되지 않더라구요 가게에서 잘 드는 칼을 사용해보니 집에 있는 무딘 칼에 불만이 생기더군요 영~ 써는 맛이 안 느껴집니다 (언제부터 요리했다고. 써는 맛이 안느껴진다니!) 얼마전 칼을 갈았는데도 이렇습니다. 칼을 가는 스킬의 문제인건지 저의 오래된 칼은 구제할수 없는 아이인건지. 아님 칼갈이가 문제인건지. 뭐 셋.. 2017. 7. 12.
동영상으로 보는 자취생의 밥하기 (-ㅅ-)~ 안녕하세요 영상찍는 (...) 자취인 허머니 입니다 (-ㅁ-)/ 저는 주로 압력밥솥으로 밥을 해먹는데요. 압력밥솥이 밥이 더 맛있기다는 이유도 있겠습니다만.. . 사실은 전기밥솥이 없다서 그렇다는 (T_T) "이사람은 이렇게 밥을 해먹고 사는구나"를 동영상으로 찍어보았습니다 'ㅁ' 밥하기보다 잡담이 더 많은거같은건 함정. 자취생의 밥하기 p.s. 요즘 동영상을 많이 찍어보고 있는데요. 편집은 조금씩 익숙해지는데 찍히는건 영..... ㅋㅋㅋㅋ 표정도 ㅋㅋㅋㅋ 막이렇습니다 ㅋㅋㅋ 특히 말이 평소와는 다르게 나오는거같아요 -_- 많이 해봐야할거같습니다. 읽어주셔서 감사합니다. 공감과 공유 꾹꾹 눌러주시면 글을 쓰는데 큰 힘이 됩니다. 2017. 7. 10.

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