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브리또를 찾아 떠나는 여행 1편 - 참치 브리또 만들기 안녕하세요 감기몸살 걸렸다 이제야 회복한 허머니 입니다 (-_-) 이번에 도전한 요리는 바로 브리또에요. 갑자기 멕시코 음식에 관심이 생긴건 아니구요. 또띠아를 세일할때마다 하나둘 구입해서 쟁여두었더니만 어느새 냉동실 속에 처치곤란할정도로 쌓여버려서 또띠아 처리용으로 만들게 되었습니다 -ㅅ- 대량생산해서 잘 포장해놓으면 야외 도시락용으로 딱 ! 이겠다라는 작전. 자 냉장고 오픈. 냉동실 벽 오른쪽과 냉동실 안쪽에 쌓여있는 또띠아를 꺼내봅니다. 냉장고에 이만큼 더 있어요 (...) 오늘은 일단 이정도만? 그외에 재료들도 샤샤샥. - 양배추 양배추보다는 양상추를 사용하고 싶었으나 꼭 양상추는 필요할때에는 없음 - 참치, 햄 브리또에는 당연히 소고기 아님 닭고기지 ! 라는 생각을 하고 있습니다만 집에 고기가 .. 2018. 6. 11.
자취생 집밥 일기 안녕하세요 자취인 허머니 입니다. 정신없는 일과들이 지나고 잠시 휴식. 사진정리를 하며 그동안 먹은 기록(-_-)들을 몇가지 정리해봅니다. 3분짜장 + 엄마표 깻잎 무침 500원에 세일 판매하는 3분짜장을 몇개 쟁여두었더니 유용하네요. '레토르트 식품을 이렇게 자주 먹으면 안 좋을거 같은데....' '그나저나 간만에 짜장 먹으니 맛있네~' 이런 생각들을 하면서 먹었어요 엄마표 깻잎무침은 거의 다 먹었는데 남아있던 양념이 맛있어서 수저로 싹싹 긁어 먹었습니다. (그랬더니 너무 짜아) 얼마전 떡볶이떡을 왕창 구입해둔 덕에 끼니때마다 만들어 먹는 음식엔 떡볶이 사리가 빠지지 않네요 라면에도 역시 떡볶이 사리 추가 무난합니다만 라면엔 떡국떡이 더 어울리는거 같아요 (결론 - 조만간 떡국떡도 사야겠다.) 지난번에.. 2018. 6. 2.
자취인의 오뚜기 불고기 피자 구매기 오뚜기 불고기 피자 구매기 안녕하세요 피자사랑 허머니 입니다 (-ㅁ-) 오뚜기 피자의 가성비에 감명받은 저는 오뚜기 피자의 모든 맛을 맛보기로 결심했습니다. 그래서 콤비네이션에 이어 2번째 구매한 불고기 피자 입니다. 396g 에 1070kcal. 콤비네이션과 비슷합니다. 칼로리만 1/10로 줄여줄수없으려나 싶은데 그건 저의 욕심이겠죠 -_-;;;;; 뒷면의 조리법 성분, 영양정보 등등. 아 오븐이 있으면 오븐으로 조리해보고싶네요. 에어프라이어도 사야하는데 아 냉장고도 사야하는데 아아아아아 박스 오픈 ! 냉동실이 작아서,박스안에서 피자만 꺼내서 넣어둡니다 요렇게 넣어두면 공간절약. 아 냉장고가 크면 세일할때 막 10판씩 쟁여둘텐데. "아 냉장고가 크면 10개씩 왕창사다 쟁여둘텐데~" 요즘 제가 버릇처럼 .. 2018. 5. 24.
스프 떡볶이 만들기-스프와 치즈떡볶이의 궁합은? 스프와 떡볶이의 만남, 스프 떡볶이 만들기 안녕하세요 도전하는 남자 허머니입니다 (....-_-) 떡볶이를 왕창 구입한지 며칠이 지난 시점. 그렇게 맛있게 먹던 떡볶이도 이제 질리고 (떡볶이도 연달아 먹으니 질리네요 -_-;) 저는 좀 다른걸 해보고 싶어졌습니다. 그러다 찬장 깊숙이 있던 유통기한을 넘긴 스프를 발견한 저는, 스프와 떡볶이를 조합해 보기로 했습니다-_- 언젠가 만두 스프를 만들고 난 후, 얻었던 교훈을 그새 잊어버렸던 걸까요? 스프에 어설프게 뭔가 넣지 말아야 겠다는 뼈저린 교훈을요. 관련글 ☞ 만두와 스프의 잘못된 만남 (-_-) 만두스프 만들기 http://hermoney.tistory.com/1624 스프떡볶이는 스프가 끓기 시작하면 떡볶이를 넣어주는걸로 끝나는 메뉴입니다 뭐 어려울.. 2018. 5. 15.
오밤중에 떡볶이에 꽂히면 - 인터넷 떡볶이 왕창 구매기. 인터넷 떡볶이 왕창 구매기. 안녕하세요 자취인 허머니 입니다. 필요한 생필품들이 몇가지 있어 인터넷 장보기를 하던 야심한 시각. 갑자기 떡볶이가 간절해지더군요. 드라마에선 "퇴근길에 떡볶이 좀 사와 자기야~"라는 전화 한통에 오밤중에도 김이 모락모락 나는 떡볶이를 먹던데... (도대체 무슨 드라마를 본거야 =_=) 드라마는 역시 드라마. 저의 현실과는 거리가 좀 있으니까요 뭐 괜찮습니다. 먹고 싶으면 사서 만들어 먹음 되니까요 뿜뿜~~ 결국 또 쇼핑질 (-ㅁ-) 그리고 이틀후 택배가 도착했습니다. 그렇게 먹고 싶었던 떡볶이인데, 택배를 받은 건 떡볶이를 먹고싶은 욕구가 다 사라지고 현자타임이 온 시점이라 택배를 받고도 별 감흥은 없었다는 사실 -_- (나는 빨리 불타오르고 빨리 꺼지는 남자인것인가아-ㅅ-.. 2018. 5. 13.
빅토리아 탄산수 - 빅토리아 복숭아향 빅토리아 복숭아향 구매기 'ㅁ' 안녕하세요 허머니 입니다. 외장하드 안에 들어있는 오래된 사진을 정리하던중. 빅토리아 탄산수 복숭아향 박스가 찍혀 있는 사진을 발견했어요 의아했던건,본품 사진은 없고 딸랑 박스 사진만 한잔 있었다는 점입니다 평소 저의 사진찍는 습관을 생각할때 이럴일이 없을텐데 말이죠 뭐지? 내가 왜 이것만 찍었을까? 하다가 당시의 기억이 떠올랐습니다. 참고로 빅토리아는 탄산수계의 오동통면 같은 존재로 (가성비가 괜찮다는 뜻^^) 저역시 라임, 레몬맛을 종종 구매해왔지요. 그러던 어느날 저는 봄뿌에서 (-_-) 빅토리아 탄산수 세일 소식을 접하게 됩니다 빅토리아 탄산수의 여러 맛 중에 복숭아향만 특별하게 2000원이 더 저렴하더군요 (이때 의심을 헀었어야했는데 !) 복숭아향?? 빅토리아 탄.. 2018. 5. 4.
집에서도 쉽게~초간단 밀크쉐이크 만들기 집에서 밀크쉐이크 만들기. 안녕하세요 먹고싶은게 있을땐 부지런해지는 남자 허머니(-_-)입니다 낮엔 기온이 제법 올라서 반바지를 입고 다녀도 전혀 이상할게 없는 날씨입니다 벚꽃 떨어진지 얼마나 됬다고, 벌써 여름의 기운이 가까이 다가오는것 같아요 그래서 저는 밀크쉐이크를 먹기로 했습니다 더우니까 밀크쉐이크(참 핑계도 좋다-_-) 준비물은 단순합니다 아이스크림, 우유, 얼음 그리고 믹서기. 바닐라빈이라던가 뭐 그런 어려운 재료같은건 모두생략. 그냥 다 넣고 갈아버리면 완성 초코아이스크림 넣으면 초코 쉐이크 바닐라 아이스크림 넣으면 밀크 쉐이크. 딸기맛 아이스크림을 넣으면 딸기 쉐이크 저는 냉장고에 바닐라 아이스크림이 있으니 밀크쉐이크~ 먼저 믹서기 컵에 아이스크림을 넣어주고요 얼음도 적당히 몇개 넣어줍니다.. 2018. 4. 30.
녹차잼 녹차스프레드 구매기- 딸기잼을 대신할수 있을까? 꾸덕꾸벅 녹차잼~ 녹차스프레드 구매기. 안녕하세요 늘 입맛좋은 허머니입니다(-_-) 밀크잼과 함께 구매해뒀던 녹차잼을 드디어 개봉하였습니다 밀크잼도 제 입에는 꽤 잘 맞았기에(...뭔들 안 맞겠습니까마는) 녹차잼도 기대기대'ㅁ' 저는 롯데마트에서 200g짜리를 2500원정도에 구매했는데 아마 다른 대형마트에서도 비슷한 PB제품들이 있으리라 예상합니다 (일반 베이커리에서 파는 녹차잼들은 조금 더 높은 가격이더군요) 롯데마트 녹차잼 (스프레드 라고 불러야하나 -_-) 의 특이점이라고 하면.. 아몬드가 함께 들어있다는거? (이름부터 아몬드 크런치 녹차 스프레드니까...-_-) 녹차와 아몬드와의 만남이라 흠 뭔가 기대감이 조금씩 더 올라가는 기분입니다-ㅁ- 재료및 함량 참고용 내용물은 요런 모습입니다. 어떤맛일.. 2018. 4. 27.
꿀맛 조합 발견 -ㅁ-) 아보카도 와사비 참치마요 만들기 아보카도 + 와사비 참치마요 = 꿀맛 안녕하세요 아보카도왕 (-_-) 허머니 입니다. 저번에 충동 구매한 아보카도가 아직도 ! 아직도 ! 남아있는 관계로 또 다시 아보카도 요리에요 -ㅅ- 아보카도를 구입할 당시에만 해도 작은데 넘 비싸다 감질맛 나서 이거 얼마나 먹겠나 싶었는데 제가 아보카도 레시피를 몰라서 그럴까요. 막상 사두고 보니 잘 안먹어지더군요. 좀 처럼 줄어들지 않습니다. 이거.. 아보카도를 이대로 계속 방치하다가는 익다못해 썩겠는데.. 요걸 또 어떻게 먹어야 할까나.... 그러다 아보카도 요리법 검색. 보통 과카몰리라는 요리를 많이 해먹는다고 하던데요. (* 과카몰리 : 으깬 아보카도에 채소와 레몬, 라임즙을 넣어 나쵸위에 올려 먹는 살사 스타일의 요리) 저는 레몬즙, 라임즙이 없는관계로 과.. 2018. 4. 22.