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먹어야산다_자취요리435

어머니가 주신 김치로 만들어본 꽁치김치찌개 안녕하세요 허머니 입니다. 'ㅁ')얼마전에 어머니가 전화를 주셨어요.저번에 담궈둔 김치가 벌써 다 익어가고 있다고... 빨리 가져가라고 하시네요. (=ㅅ=;;)어머니도 참...택배로 보내주셔도 될텐데~아마도 제 얼굴이 보고싶으신게 아닌가 싶습니다 아하하핫 -_-;; ..........그래서 연말이라 뭔가 정신없는 와중입니다만 본가에 잠시 들르기로 결정 'ㅁ'본가로 출발전..김치통도 챙겨 갈겸..냉장고 정리겸...김치통정리에 들어갑니다. 정리한 덕분에 냉장고에 빈 공간이 생겼습니다 (...-ㅅ-) 아..냉장고가 좁아요 좁아... T_T자취 생활 초기때만해도 이정도 크기면 충분하다 생각했는데.요리 세계에 발을 들여서 일까요.냉장고가 커지면 육수도 미리 만들어서 보관해둘수도 있겠다 등등.. (...-_-)자꾸.. 2014. 12. 29.
또 다른 이름의 도박.(-_-) 못난이 고구마 구매기 못난이 고구마....인터넷으로 장보다가 발견한 물건 입니다. (...보통 이렇게 지름이 시작되곤 하죠..-ㅅ-)고구마는 10월이 제철이라고 알고있는데 요즘에도 많이 나오는군요. 검색을 해보니 못난이 고구마들은 보통 10kg에 배송비를 포함해서 만원내외. 이중에 하나를 구입하게 됩니다...-ㅅ-) 일단...... 가격이 매우 매력적 이네요 +_+문제는................못생긴것까진 괜찮은데 맛까지 없으면 (...*-_-*) 곤란해진다는게 문제. 그 동안의 경험으로 미루어볼때 저렴한 가격으로 이 정도의 양이 되는 고구마를 구매했을경우..성공확율이 50 : 50 정도...어찌보면 성공아니면 실패.운에 의존하는 도박과 같은 것이랄까요 -_-; (..그나마 초저가로 팔리는 귤을 구입했을때보다는 성공률이 .. 2014. 12. 25.
일요일은 짜파게티 요리사 'ㅁ' 좋은 주말 되셨는지요?저는 오랜만에 정말 아무것도 안한 토요일을 보냈습니다. 요즘 블로그를 너무 열심히 해서 탈이 난건지 어제(토요일)는 정말 아무것도 하기싫더라구요. T_T(...작년까지는 일주일에 글을 2개정도 발행했는데... 올해는 하루에 한개씩 글을 발행했지요......T_T) 그래서 그냥 아침에 일어나서 집 앞에 눈 한번 쓸고 들어와서...이불속에서 뒹굴뒹굴 만화책 보다가 깜박 졸다가책 보다가. 깜박 졸다가 (...-_-)영화보다가. 미드보다고 그랬어요 하하-_- 그렇게 배고픈 아침.찬장을 열어봅니다.얼마전에 장을 봤기에...요리재료는 많았습니다만.요리하기 싫어요..T_T 그래서 아침은 짜장 라면으로 결정.(오른쪽에 있는... 구입한지 2년쯤 되어가는 호떡믹스가 눈에 들어오네요 -_-;;;; 저.. 2014. 12. 21.
(파티를 모르는 사람의 파티요리-ㅅ-) 와인에 어울리는 삼겹살 또띠아 만들기 세상에나.놀라운 일이 일어났습니다.저에게.... 요리 제작 의뢰가 들어왔어요 (음? -_-;;;;;;;;;;;;;) 의뢰주는 바로 요인배(요리를 인터넷으로 배운 사람들) 라는 곳인데요. 정상적인 요리를 만드는 곳입니다. ▶ http://yoinbae.com/(...저에게 요리 의뢰를 주셔서... 처음에는 이상한곳인줄 알았습니다....-_-) 의뢰내용은 와인에 어울리는 파티요리 만들기. (음?)의뢰보수는 와인한병. (+_+) 일단 요리에 들어가기전에 선물받은 와인을 마셔보기로 합니다. 제가 나름 요리를 하면서 살아가고 있는 자취생이긴 합니다만... 놀랍네요.. 저에게 이런일...(그 이유는.... 저의 예전 요리글들을 읽어보시면 아실수있습니다...-_- ▶ http://hermoney.tistory.com.. 2014. 12. 18.
내 생애 첫 계란죽만들기 사랑니를 뺴고 끙끙 앓고 있던 저녁.인간이라면..... 보통 이정도로 아프면 입맛이 없을만도 한데 (-_-)저의 식욕은 참... T_T이놈에 배는 여전히 때가되면 항상 꼬르륵꼬르륵...뭔가 좀 먹어야겠어요.(....너는 어디가서 굶지는 않겠다는 이야기를 종종 들어왔는데... 이제 그 이야기가 이해되네요.=_=) 아직 입을 크게 벌릴 수 없는고로 (잇몸쪽이랑 얼굴이 부어서...-_-)간단하게 죽을 만들어볼까해요.냉동실에 얼려둔 밥이 있으니 밥을 해동시킨후 물을 붓고 끓이면 간단히 죽완성'ㅁ' 냉동실'ㅁ' ......이라는 작전이였으나..이런 젠장 T_T만들어둔 밥을 제가 다 먹었나봅니다.냉동실에 밥이 하나도 없네요.결국 죽을 처음부터 만들어보기로 합니다. 죽을 만들다 실패하면 그래도 굶어야하므로 (-_-).. 2014. 12. 14.
감기 잡으려고 만들어본 매콤칼칼 어묵우동 자취방 페인트칠을 어느정도 마무리한 날........바로 감기가 찾아왔습니다 -ㅅ-);;;페인트칠이 힘들어서 감기가 온건 아닌거같구요 (아..그렇다고 페인트칠이 힘들지 않다는 이야기는 아니구요....-_-)중간에 수영을 하고난 후 머리를 제대로 말리지않은 상태로 새 페인트를 사겠다고 돌아다녔더니만그때 감기에 걸린게 아닌가 싶습니다. 음...그동안의 경험상 혼자사는 사람이 아프면 10배쯤 더 서럽더군요. (....-_-)증세가 더 악화되기전에 빨리 밥을 먹고 눕기로 합니다. 뭘 먹어야하나...코를 찔찔거리며 (-_-) 냉장고를 열어봅니다.일단 으슬으슬한게 뜨겁고 칼칼한 국물이 있는 요리가 좋겠더군요. 하늘의 도움인지 (-_-) 마침 냉동실에는 먹다 남긴 종합어묵이 있었습니다. 게다가 우동사리까지 -ㅁ-)!.. 2014. 12. 11.
자취생의 순대4종 구매기 (농부네 순대) 안녕하세요 허머니 입니다'ㅁ'얼마전에 순대를 (또..-_-) 세일하더군요.판매정보 페이지 들어가보니 세일품목은 역시나 찰순대뿐.다른순대도 먹고싶은데 세일은 왜 맨날 찰순대만 하는것인가 !!!! ............그런 알수없는 울컥함에 그만.... 세일안하는 품목까지 함께 질러버렸습니다.이런...할인하는 제품이 아닌데도 충동구매를 하다니..뽐뿌인으로 부끄럽습니다 -ㅅ- 순대는 평소에 창녕우포따오기 순대를 (보통 세일할때 2kg에 만원내외 하던듯.) 애용합니다만 이번에는 처음보는곳이네요.다행히 HACCP인증이 있는 업체. 물론 HACCP(hazard analysis critical control point, 위해요소 중점관리기준)인증이 모든걸 말해주는건 아닙니다. 참고만 하세요...'ㅁ' 그렇게 택배도착.. 2014. 12. 9.
허니버터칩! 안팔아서 직접만들다 -ㅁ-) 자취생의 허니버터칩 만들기. 자취방 근처에 있는 편의점 문앞에 허니버터칩이 없다고 붙어있더군요.문의하는사람들이 엄청 많은가봅니다. 허니버터칩이 요즘 화제이긴 한가봐요.처음에는 별 생각이 없었는데(...-_-) 다들 저리 난리인걸보니 괜히 저도 한번 먹어보고 싶은 생각이 들기시작했으나..물건이 없어서 팔수가 없다니 먹어볼 방법이 없더군요 그후로 그렇게 얼마가 지났을까...자취방에서 카레를 만들어 먹으려고 감자를 꺼내는데 문득 생각이 떠오르게 됩니다 (...-_-)이 감자로.. 직접 허니버터칩을 만들 수 있지않을까 라는 그런 생각이... (..아..또..시작이다....T_T) 제가 또 나름 요리계에 몸을 담고있는 자취 요리인 아니겠습니까 (-_-) 바로 재료를 공수 합니다.찬장과 냉장고속에서 꿀과 버터(비슷한걸) 찾았습니다. 음...저.. 2014. 12. 3.
어쩌다 탄생한(-_-) 자취생의 일본식 순대볶음 만들기 안녕하세요 요리인 (...-_-) 허머니 입니다..이번에 만든 요리는...바로 순대볶음입니다.저와는 꽤 인연이 깊은 요리죠..'ㅁ' ................때는 얼마전 막 저녁수영을 마치고 자취방에 도착한 시점.저녁을 못먹고 수영을 해서 배에서 소리가 마구 나기 시작하던 상태.(.......수영을 안해도 보통 이때쯤에는 배에서 소리가 나긴 합니다.....-ㅅ-) 일단 빨리 뭔가를 뱃속에 집어넣어야겠다는 생각에 당장 냉장고부터 열어봅니다.그러다가 전날 먹다 남은 순대를 발견하게 되었죠.(그 전날 찰순대 1kg짜리를 통째로 전자렌지에 돌려버렸는데.. 반정도나 남겨버렸어요....-_-.. 요즘 입맛이 없는건지 제가 생각보다 많이 못먹더라구요...-ㅅ-) 냉장고속에서 눅눅해진 순대를 보니 데워먹는것보단,마.. 2014. 11. 26.

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