자취생의 큐원 홈메이드 아이스크림 만들기 사용기

안녕하세요 아이스크림 만드는 허머니 입니다 (...)

정직한 제목 정직한 내용 -_-

이번은 마트세일로 구입한

큐원 홈메이드 아이스크림 만들기 사용기 입니다.

 

바로 요 제품이죠.

정가는 무려 3950원 -_-;  (아이스크림보다 비싼거같은 기분 -_-;;)

저는 유통기한임박 세일로 1180원에 구입 했습니다 아하하

 

조금 아쉬운 점이라면

유통기한임박세일로 구입한 제품을

 

 

집에 갖고와서는 또 만들기 귀찮다고 차일피일 미루다가

결국은 유통기한을 한참 넘긴후에야 사용해보게 되었다는점

...바보 T_T

 

제작과정은 이렇다네요.

파란색 가로친부분이 핵심입니다.

 

전동거품기로 빠르게 저어서 거품기로 지나간 흔적이 약 1초간 유지될때까지 거품을 내주시면 됩니다......

<=== 해보기 전까지는 몰랐는데... 이거... 전동거품기가 없는사람에게는 꽤 무서운 말입니다. -_-

 

 

그외에는 "만드는 즐거움에서 먹는 즐거움까지" 홈메이드로 사랑을 만들다 ♡

...라는 문구가 인상적이였구요....

 

궁금해하시는 분들은 없겠지만 당시의 주방은 이런 모습이였어요.

 

음..그럼 저도 사랑을 한번 만들어보겠습니다 -_-

 

영양성분 (참고용)

 

우유를 넣고 약 2-3분만 섞어서 얼리기만 하면 완성 !

(...전동거품기가 있는 사람에게만 해당되는 이야기 입니다..-_-)

 

원재료및 함량 (참고용)

 

안에는 요렇게 95g짜리 2봉 들어있어요.

요거 하나와 우유 200ml를 섞으라고 하네요.

 

자 그럼 양념볼에 가루 투척 !

따로따로 만들려고 보니 귀찮아서 (-_-)

두봉다 넣었습니다.

 

2봉이니까 우유 400ml를 넣어줍니다.

 

엄청나게 고소한 바닐라향이 납니다.

호기심에 가루만 살짝 먹어봤는데.

그자체로 맛있더군요.

음...뭐랄까 바닐라향이 가득한 분유를 먹는 기분?

 

전동거품기는 없지만

저에겐 수동거품기가 있지요(....=_=)

힘을 좀 써주면 되겠습니다

 

 

이제 !

열심히 !

섞어주면 !

됩니다 !

 

거품기로 슥 저어줬을때 지나간 흔적이 1초간 남아있을정도로 !

 

열심히 !

섞어줍니다 !

 

....................-_-

아무리해도 거품기로 슥 저어줬을때 지나간 흔적이 1초간 남아있을정도가 되진않더군요.

(0.5초정도는 지나간 흔적을 유지함)

 

 

진짜 열심히 오래동안 섞었는데.......

안됨 -_-

 

오기가 생겨서 와다다다다다다다 더 섞어봤는데 !

그래도 안됨 T_T

(지금 생각해보면 굳이 이렇게까지 열심히 섞지않아도 될거같은데 -_- 설명서를 너무 곧이곧대로 믿었다는..)

 

그래서 섞는건 이정도로 하기로 했죠.

이제 통에 넣고얼려야하는데요.

어떤 통에 넣어서 얼려야하나 고민하다가 아이디어가 번쩍.

 

제 자취방에서 카페의 영역을 담당하고 있는 곳 입니다 -ㅁ-

생각해보니 요 커피용 컵이 아이스크림 얼리기에 딱이겠더군요.

왠지 쓸모가 있을거같아서 커피를 마신후 안버리길 잘했습니다 (...-_-)

 

 

아이스크림 투척'ㅁ'

 

이제 냉동실에 넣어서 얼려주면 끝

 

기다리다가 빨리먹고싶어서

한시간쯤후에 꺼내봤는데

 

아직도 얼지않음T_T

 

냉장고마다 차이가 있겠습니다만 4-5시간은 지나야 아이스크림이라고

부를수있는 정도로 얼더군요.

 

=> 완성된 아이스크림을 먹고 싶은 마음을 5시간은 참아야 합니다!

 

..쉽지않은 일이죠.

이렇게 아이스크림을 만든다는 것은.

물리적인 힘과 정신적인(어떤사람들에게는 초인적인)인내심이 필요한 작업이 되겠습니다.

 

 

오래동안 천천히 즐기고 싶었는데 정신차려보니 두컵다 한방에 비워버렸습니다 하하하.......

 

맛은 제법 괜찮았어요.

저가형 바닐라 아이스크림보다 훨씬더 진한 바닐라향이 굳 -ㅁ-)b

 

개인적인 평이라면

 

- 맛은 좋아요.

- 팔운동도 됩니다. -ㅅ-

- 그런데 지금 생각해보면 굳이 열심히 섞지않아도 별 문제 없지않을까 싶네요-ㅅ-

- 유통기한이 조금 지나도 괜찮네요  -_-  (물론 이건 권장하진 않아요. 빨리 먹읍시다..)

- 한봉당 우유 200ml 를 사용하라고 써있는데 제 생각에는 우유의 용량을 훨씬더 늘려서 (1.5배쯤?)

아이스크림의 양을 늘리는건 어떨까 싶네요. 

아이스크림이 조금 덜달아도 아이스크림은 아이스크림이니까요. (저는 질보다 양입니다 -_-)

- 만들때 들어가는 인건비(-_-)와 우유등 재료비까지 생각해본다면...

아무래도 그정도 가격대에는 다른 완제품아이스크림 경쟁자들이 많기에 정가로 구입하는건 고민을 해봐야할거같습니다.

- 하지만 이번처럼 대폭 세일을 한다면 저는 한 10봉정도는 대량 구입해서 쟁여둘 계획이에요. (-_-)

 

이상 큐원 홈메이드 아이스크림 만들기 세트 사용기 였습니다'ㅁ'

읽어주셔서 감사합니다.

 

 

이글은 저의 지갑과 함께 합니다~