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먹어야산다_자취요리435

가을에는 감+_+ 아이스홍시 만들어먹기. 과일은 비싸다는거...자취를 시작하고 직접 장을 보면서 알게 된 사실입니다. (...-_-)그런데 또 잘 살펴보니 제철 과일은 생각보다 저렴한 경우가 많더군요. 가을... (가을이라기보다는 겨울같은 느낌이지만..-_-)또 외로이 자취방에서 인터넷몰을 돌아다니다 (-_ -) 요즘 감이 저렴하다는 사실을 발견하게 됩니다. 홍시용 씨없는 청도반시가 10kg에 6000~7000원 꼴. 게다가 무배 입니다.!오잉 감이란게 이렇게 저렴한 거였나요. 일단 결제들어갑니다.-_- 며칠후......... 일단 박스가 묵직하니 좋더군요.청도농협협동조합 이라고 써있는 문구도 왠지 믿을만하기도하고 -ㅅ- ...하지만 여기에서 안심하면 안됩니다.과일 같은건 일단 개봉후 전부 살펴봐야해요.(상처나거나 썩은게 있다면 다른과일들도 금.. 2014. 11. 20.
자취요리) 블랙치킨의 탄생, 마법의 치킨가루와 대적하라. 언제나 찾아오는 그 시간 (..-_-) 자취생이 배고픈 시간이 찾아왔습니다.혼자 사는 자취생이기에 ... 배고프다고. 뭔가 먹고싶다고.울부짖어봤자 음식이 뿅~하고 나타난다거나하는 일은 생기지않지요. 결국 직접 만들어먹어야 합니다. 먹을만한게 있나하며 찬장을 열어보기 시작.예전에 구입해둔 마법의 치킨가루가 눈에 들어옵니다.몇달전에 멋모르고 3봉지나 구입해버린 그 문제의 물건. (맛은 괜찮은데 요리가 생각보다 귀찮음 -_-) ▶ 마법의 치킨가루. 과연 그는 진짜 마법을 보여줄 수 있을것인가? http://hermoney.tistory.com/1134 그러고 보니 최근 치킨을 먹어본지 오래지났네요.몸속의 치킨게이지도 채워줄겸 (...-_-) 이번 식사는 치킨을 만들어보기로 합니다.(여기에서 멈췄어야 했는데 ... 2014. 11. 3.
(자취요리-_-) 먹다남은 빈대떡으로 만들어본 월남쌈. 안녕하세요.자취인 허머니 입니다. 여전히 평화로운 (?) 자취방.또 식사시간이 찾아왔습니다. 이때의 자취방 냉장고 속에는 다른건 몰라도 쌈채소 하나만은 가득차 있는 상태였기에.이걸로 뭔가 만들어보기로 합니다.(쌈채소가 먹고싶었다기보다는 시들기전에 빨리 먹어야했음-_-) 빨리 먹어야하는 음식은 또 있었죠.어머니에게 받아서 얼려두었다가 엊그제 해동시켜둔 빈대떡 (조금 먹다가 남김) 이...쌈채소와 빈대떡으로 뭔가 조합해서 해내야(?) 합니다.이것저것 고민하며 찬장을 뒤져보니 예~~~~엣~~~날에 구입햐고 잊고있었던 라이스페이퍼가 저를 보고 웃더군요. (-_-) 자, 해답이 나왔습니다.이걸로 월남쌈을 만들어 보기로 합니다. 예전에 남겨둔 오감자용 소스를 발견합니다. 빈대떡과 라이스페이터, 쌈채소.배트남 음식점.. 2014. 10. 17.
인터넷으로 구입한 모듬쌈채소. (가자 거시기장터 대경농원) 안녕하세요 허머니 입니다.이번에는 모듬쌈채소를 인터넷으로 구매해봤습니다.자고로 쇼핑이란 직접 눈으로 보고 즐겨야 제맛이지만....제 자취방은 외진곳에 있어서 (-_-) 재래시장까지 꽤 거리가 있는고로...인터넷을 이용해봤습니다. 물론 자랑스러운 뽐뿌인 답게 수요장터에 할인하는 항목으로 구입했지요. 구입한 상품은 이건데요.현재는 10900원인데 저는 세일할때 배송비 포함 7000원정도에 구입했습니다..... 재래시장이나 야채가게에 갔을때에는 특수야채가 (저렴할 때) 100g에 700-800원 쯤 했던걸로 기억합니다. (물론 이건 매장에서도 괜찮은 가격일경우이고 시기에 따라 1000원이 넘을때도 많습니다 -_-) 아.....내가 이런걸 왜 알고있지..T_T (자취생활을 오래 하다보니 어느순간부터 식재료 가격.. 2014. 10. 16.
차돌된장찌개의 한을 풀다. 자취생이 만들어 본 차돌박이된장찌개 아니 차돌박이전골 -ㅅ- 안녕하십니까초보요리인 허머니 입니다 (...-_-)몇달전 (-_-)에 인터넷에서 발견한 차돌박이 세일.제가 늘 그렇듯....이걸로 뭘 해먹야할지는 모르겠습니다만 일단 가격만 보고 덜컥 구입해버렸어요. -ㅅ-(누가 뽐뿌인 아니랄까봐...) 바로 이분 입니다.기억이 가물가물한데 100g당 1000원이 훨씬 안되는 가격으로 기억합니다. (지마켓 아님 11번가인데 구매기록을 검색해보려니 안나오네요. 인터파크에서 구입한건가 -_-;;;) 그 동안의 경험상 공산품이 아닌 먹거리 식품일경우.가격이 너무 저렴하면 굉장히 무시무시한 상태(...-_-)의 아이들이 도착하는 경우가 있어서 택배가 도착하기전까지 긴장했습니다만.. 다행히 겉보기는 멀쩡 했습니다.아쉬운 점은 미쿡산 이라는거? -_-)a 고기의 상태를 보는 방법 .. 2014. 10. 13.
일요일 아점 굳모닝 입니다 -_-정신을 차려보니 시간이 많이 지났더군요. -_-역시 일요일은 늦잠이죠. 하하하하.............T_T 알람이 없으면 (잠귀가 어두운편이라 알람도 못듣는편임 -_-) 잠을 방해하는 사람이 없다는거....자취생활의 장점이자 단점이라 할 수 있겠습니다.그대로 눈을 감고 다시 자고 싶지만 (..-_-) 할일이 많은고로 혼자 궁시렁거리면서 (-_-) 겨우겨우 일어나 화장실로 이동 합니다. 씻으니 살짝 정신이 드네요. 출출하니 밥부터 먹기로 합니다.시간상으로는 아점이겠군요. (다른말로는 브런치라고도 하죠 ...-_-) 일요일 아점은 역시 먹다 남은 카레가 최고.냉장고에서 카레를 꺼내고 밥은 전자렌지에 넣어서 해동을 시킵니다. 반찬은 2가지.어머니표 오징어채볶음. 어머니표 총각김치. 카레... 2014. 10. 12.
이날의 저녁. 양파감자 된장찌개 ( ....역시 고기는 필요하다 -ㅅ-) 안녕하세요.자취인 허머니입니다 'ㅁ')/다들 저녁 맛있게 드셨는지 모르겠네요.^^늘 그렇듯 (-_-) 먹는 이야기 입니다.'ㅁ' 현재 자취방 현관쪽에는 이렇게..감자와 양파가 한박스씩 보관되어 (혹은 방치되어-_-) 있습니다. 저렴하다고해서 너무 많이 구입해버린걸까요. 좀 처럼 줄지가 않네요. -_-(많이 먹었는데.. 줄어들만하면 부모님이 찾아오셔서 양파랑 감자를 주시고 가시는 바람에 다시 쌓임 -_-) 양파는 장아찌 만들어버리면 될거같고.. 감자는... 음.. 감자전이라도 해볼까 싶어요.. -ㅅ-(감자는 몰라도 양파는 생각보다 오래가는거같아서 마음에 여유가 좀 생기기도..-ㅅ-)일단 감자전은 비오는날 만들어보기로하고 (..-_-)날씨가 갑자기 쌀쌀해졌기에 따듯한 찌개가 먹고싶어져서 된장찌개를 만들어 보.. 2014. 10. 8.
쭈꾸미에 낙지추가요-ㅁ-) 홈플러스표 쭈꾸미볶음 조리기 용기에 바로 볶는~ 쭈꾸미볶음. (...-_-)얼마전 홈플러스에 갔을때 충동구매로 구매한 제품입니다.사실 쭈꾸미 볶음을 그렇게까지 좋아하는 편은 아닙니다만 (맛은 좋아하긴 하는데..... 가격대비 양이 적어서... -_-)이날따라 엄청 땡기더군요.결국 유혹에 참지못하고 쇼핑카트에 넣고말았습니다 =_= ▶ 자취생의 홈플러스 장보기 결과물'ㅁ') http://hermoney.tistory.com/1185 550g에 5000원.덜덜덜~ 귀하신 몸입니다. 공식적으로는 2인분이라고 합니다만.척~봐도 (저는 저의 먹는량을 아니까 -_-) 이 정도로 (양으로) 저를 만족시키긴 어려울듯한 모양새. (제가 원래 좀..많이..먹어..요..-_-)물론 남은 양념에 밥을 넣고 김가루를 뿌려서 살살 볶아먹으면 제가 만족할수 있.. 2014. 10. 1.
내 생애 첫 진미채 볶음 만들기 내 생애 첫 멸치볶음 만들기를 화끈하게 실패로 마무리하고(...-_-) 대략 5분 정도... 까맣게 탄 멸치볶음을 들고 멍하니 서있던 시점부터 이야기는 시작됩니다. 바로 몇분전에 만든 멸치볶음의 결과물은 이랬습니다 -_-; ▶ 내 생애 첫 멸치볶음 만들기 http://hermoney.tistory.com/1198 식재료도 좋았고 요리법도 쉬워보여서 너무 방심한 탓일까요.건어물 볶음은 가뿐하게 만들줄 알았는데 아쉬운 결과가 나왔습니다.화력 조절의 실패가 가장큰 이유인듯. 음...기름도 너무 많이 넣었고... (그래서 멸치볶음이 아닌 멸치튀김이 되었나...-ㅅ-;;).. 건어물 볶음이란 생각 하는것보단 훨씬더 약불에 생각 보다 훨씬 살짝만 볶아줘야 하는 요리인가 봅니다(지금 언뜻 생각나는 적합한 표현은 '번.. 2014. 9. 21.

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