후라이팬길들이기1 처음쓰는 새 후라이팬 길들이기'ㅁ' 안녕하세요 자취인 허머니 입니다 (-ㅁ-)~ 기존에 사용하던 후라이팬이 드디어 전사 (...) 오랜만에 새후라이팬을 사용하게 되었습니다. 검색을 해보니 새후라이팬을 오래사용하려면 길들이기 작업이 필요하다고 하는데요. 오호. 나름 반주부(-ㅅ-)의 삶을 살고 있는 자취생으로서 아니해볼수 없지요. 그럼 손질을 시작해보겠습니다. 먼저 새후라이팬에 물을 넣고. 식초를 과감히 넣어줍니다 ! 물과 식초의 비율은 3:1 정도가 좋다고 하는데 식초를 그정도로 넣으려니 왠지 아깝다는 생각이 살짝 -_- 이제 팔팔 끓여줍니다 ! 5분정도 ! 불순물을 제거하는 작업이라고 하는데... 식초대신 굵은 소금을 넣어도 된다고 하네요. 문제는........ 온방안에 식초냄새가.................................. 2015. 11. 5. 이전 1 다음