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허머니849

피클을 만들어서 엄마에게 선물해보았습니다. 안녕하세요 허머니 입니다 (...=ㅁ=)/ 이번에는 예전부터 벼르던 피클을 만들어봤습니다. 일종의 복수전이죠. 후후 (전에는 피클링 스파이스 없이 시도했었습니다... 그때 만들었던 건 식초에 절인 채소 맛이 나더라고요..) 인사하는 모습입니다 -_-;; 유튜브 해본답시고 동영상 촬영을 병행해봤습니다. 어색해요 맨날 보는 내 얼굴과 내 목소리지만 영상에 담으려니 낯가림 폭발... 오글오글 재료는 이렇게 식초 설탕 그리고 무, 양배추, 적양배추입니다. 저는 당근, 오이, 파프리카가 들어간 피클을 선호하는데 구입 당시에 재료들이 모두 가격이 오른 상태라 가격이 저렴한 재료들로 선택하게 되었습니다=_= 여기에 피클링 스파이스가 추가됩니다. 임아트에서 2500~3500원 정도 주고 구매했던 거 같아요. 수육 만들.. 2020. 8. 6.
먹어야산다 자취요리, 허머니의 페이스북 페이지를 개설하였습니다. 안녕하세요 따봉충 허머니 입니다. (...-_-) 요즘 저는 모바일환경에 맞춘 작업을 하고있어요. 그중 하나가 페이스북페이지 만들기입니다 이미 많은 분들이 하나씩은 가지고 계시더라구요 제가 만든 페이스북페이지의 이름은 "먹어야산다 자취요리"로 지었구요 (-_-) https://www.facebook.com/hermoneypage/ 를 클릭하시면 접속하실수 있습니다. 제 블로그를 PC로 봤을때의 화면입니다. 오른쪽 중간에 위치하고 있지요. PC로 찾아주시는 분들 그리고 저와 페이스북 친구이신분들은 이미 페이스북페이지의 존재를 눈치채신 분들도 계신거같아요. 'ㅁ' 좋아요를 눌러주시면 핸드폰으로 페이스북을 통해 편하게 구독하실 수 있습니다. 요즘은 좋아요 구걸이 하도 많아서 따봉충 (....-_-) 이라는 용.. 2016. 4. 7.
자취방에서 삼겹살 구워먹기 안녕하세요 자취생 허머니 입니다. (-ㅁ-)~ 오랜만에 세일 삼겹살을 득템 했습니다 으하하 뽐뿌를 보던중 국내산 냉장 삼겹살이 500g에 6600원 이라는 소식에 후다닥 결제 완료. 아...정말 오랜만에 삼겹살이네요. 그동안 삼겹살이 너무 비싸서 뒷다리살이나 냉동으로 버텨왔죠 T_T 음하하하 이날을 위한 인내였다 ! 저는 500g에 6640원짜리 구입했습니다. 얼마전 삼삼데이때 세일여파인지 요즘에 갑자기 이곳저곳 삼겹살 세일을 많이하니 참고하세욤. 저는 보통 국내산 냉장 삼겹살은 100g에 1200원 내외일때 구입하는데요. (한동안 100g에 2000원대였다는 -_-) 1200원대는 참 오랜만이라 1kg나 사버렸다는 -ㅅ- 언제봐도 아름다운 모습 입니다. *-_-* 아무튼 그래서 이날은 겹살겹살삼겹살 (.. 2016. 3. 9.
자취생의 큐원 홈메이드 아이스크림 만들기 사용기 안녕하세요 아이스크림 만드는 허머니 입니다 (...) 정직한 제목 정직한 내용 -_- 이번은 마트세일로 구입한 큐원 홈메이드 아이스크림 만들기 사용기 입니다. 바로 요 제품이죠. 정가는 무려 3950원 -_-; (아이스크림보다 비싼거같은 기분 -_-;;) 저는 유통기한임박 세일로 1180원에 구입 했습니다 아하하 조금 아쉬운 점이라면 유통기한임박세일로 구입한 제품을 집에 갖고와서는 또 만들기 귀찮다고 차일피일 미루다가 결국은 유통기한을 한참 넘긴후에야 사용해보게 되었다는점 ...바보 T_T 제작과정은 이렇다네요. 파란색 가로친부분이 핵심입니다. 전동거품기로 빠르게 저어서 거품기로 지나간 흔적이 약 1초간 유지될때까지 거품을 내주시면 됩니다...... 완성된 아이스크림을 먹고 싶은 마음을 5시간은 참아야 .. 2016. 2. 26.
이곳은 쿠키지옥, 전자렌지로 초코쿠키와 블루베리쿠키 만들기 안녕하세요 쿠키굽는 남자(...-ㅅ-) 허머니 입니다. 지난번 생애처음으로 베이킹에 도전. 전자렌지로 초코칩쿠키를 만든후 저는 큰 충격에 빠졌습니다. (기대했던것보다 맛이 없어서요 -_-) 문제는 지난번에 만들었던 쿠키반죽의 양이 아직 많~~이 남아있었다는거. -_- 단맛이 부족한게 실패의 큰 원인이라는 자체적 결론 (사실 그것외에도 문제가 많았음 -_-) 지난편 링크 ☞ 전자렌지로 쿠키만들기에 도전하다 http://hermoney.tistory.com/1753 나의 쿠키에 뭔가 달달함을 더 추가할수 있는게 없을까? 자취방을 뒤져서 결국 2가지 아이템을 찾아냈죠 ! 작년 여름 빙수만들때 사용한 초코시럽과 블루베리시럽이 그 주인공들 입니다. 그래 ! 이거라면......나의 쿠키도 맛있어 지지 않을까 ?! .. 2016. 2. 18.
전자렌지로 쿠키만들기에 도전하다 안녕하세요 쿠키 굽는 남자 (...-_-) 허머니 입니다. 저는 오븐 지름신이 발동. 저렴하고 괜찮은 오븐을 찾기위해 여기저기 검색하던 날들이 계속 되고 있었쬬. (비싸고 좋은 오븐은 많은데 저렴하고 좋은 오븐은 못찾겠네요 -_- ..당연한가..) 그러다 인터넷으로 발견한 재미있는 사실. "전자렌지로도 쿠키를 만들 수 있다 !" 먼저 마가린을 양념볼에 넣습니다. 원래는 버터를 사용하는거라고 하는데 버터가 없어서 대신 마가린을 사용했어요. 뭐... 둘다 비슷하니까 어찌어찌 되지않겠어요(?) 오잉? 정말 전자렌지로 쿠키가... 된단말인가? 그렇게 급호기심이 발동 (항상 이게 문제-_-) 결국 제 인생 최초로 쿠키만들기에 도전하게 되었습니다. 필요한 재료는 황설탕, 계란, 버터, 박력분, 초코렛, 베이킹파우더.. 2016. 2. 17.
찡코와 함께한 설날, 우리가족의 모습들 안녕하세요 자취생 허머니 입니다 (-ㅁ-)~ 매년 구정연휴가 끝나면 올라오는 설이야기. 올해에도 역시 사진과 함께 찾아뵙게 되었습니다. 이글을 쓰는 지금까지도 이쪽은 이상태 그대로 입니다..덜덜덜 -_- 시작은 역시 자취방부터 'ㅁ' 조금있으면 본가에서 집밥을 먹을수있다는 생각에 연휴첫날부터 출발전까지 쭉 인스턴스로 연명해왔죠. 덕분에 테이블 위에는 각종 재활용쓰레기가 한가득. 집을 며칠 비워야 하니 기왕이면 치우고 떠날까? 라는 생각도 잠시. 명절이라 그런지 청소하기 싫더라구요. 그냥 이대로 출발했습니다. 부모님 선물도 나름 이것저것 챙기긴했습니다'ㅁ' 본가라곤 해도 경기도 서울 구간이라 별로 멀지않지요. 버스와 지하철을 조합해서 휘리릭 도착했어요. (평소보다 쬐금 더 막히긴하더군요) 저보다 제가 가져.. 2016. 2. 11.
군만두로 만둣국 만들기 국 없이 밑반찬만으로 밥을 먹는 날들이 계속 되고 있던 어느날. 아....국물 고프다...국물이 먹고프다...따끈한 국물.... 도저히 안되겠더라구요 먼저 물을 라면 한개 분량으로 끓여줍니다 냉장고를 열어서 뭐가 없나...살펴보던 중 구입해 두었던 군만두 한봉지가 눈에 들어옵니다. 그래이거다 ! 그렇게 이번 메뉴는 만둣국으로 결정 'ㅁ' (음..군만두용 만두이긴하지만..뭐..비슷하겠지 라는 희망을 가지고 요리를 시작했죠) 물이 끓으면 국간장을 꺼냅니다. 만둣국은 몇번 만들어 본적이 있기에 스피디하게 진행합니다. 일단 국간장을 한두스푼 베이스로 넣어주고요. 간장대신 쯔유를 사용해도 괜찮은거같아요. (쯔유를 넣었을때에는 뭔가 일식집 오뎅국같은 국물맛이 납니다 -ㅅ-) 이제 만두를 투척 ! 국물이 바글바글 끓.. 2015. 12. 30.
또띠아로 만들어본 쉬림프 피자 안녕하세요 새우왕 (..-_-) 허머니 입니다. 오늘 만들어 볼 요리는 마트세일에서 건진 캌테일 새우를 이용한 요리에요. 때마침 냉장고에 또띠아랑 치즈, 토마토 소스가 있어서 간단한 피자를 만들어보기로 했습니다. (처음 계획은 "간단한" 이 포인트였었죠......하아..) 26-30개 정도 들어있다고 합니다. 실제로 몇개 들어있나 세볼까 했는데 다시 집어넣기 귀찮아서 갯수세는건 패스 -_- 이야기의 시발점은 바로 요놈이죠. 무려 킹사이즈 ! 가성비를 중시하는 저같은 자취요리사에게는... 세일을 하지않았다면 감히 구입하지 못했을 그런 물건이랄까요. (음...쓰다보니 조금 과장됐는데 뭐 그렇게까지 엄청나게 비싸진않구요 'ㅁ') ...........-_- 처음에는 그냥 또띠아 위에 토마토소스 바르고 새우랑 치.. 2015. 12. 17.

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