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잡채2

도전! 자취생의 잡채만들기 안녕하세요 요리 대신 만드는 남자. 요대남 허머니 입니다 (-ㅁ-) 이번에 만들 요리는 바로 잡채 ! 잡채가 되겠습니다. 아니 저같은 초보요리사에게 잡채를 만들라고 하시다니 T_T) (참고로 잡채는 가장 많은 분들이 신청하신 요리입니다. 그외에도 동치미라던가 -_-;;; 베이컨 리조또를 신청해주신분도 계셨어요. 그나저나 동치미는 어떻게 만들죠 으잌ㅋㅋㅋㅋ) 일단 식재료부터 구매했습니다. (요대남은 생각보다 제작 비용이 많이 들어가는 컨텐츠인듯 T_T) 시금치, 피망, 당근, 등등 그런데 여기에서 문제가 하나 발생. 핵심 재료라고 생각되는 다진 고기와 목이버섯 구매를 깜박했습니다. 아아아아 바보같으니.......... 으음.....식재료를 보충하기위해 다시 나가야하나 고민을 하다가 (자취방 근처에 식료품점.. 2016. 6. 12.
라면처럼 끓여먹는 잡채. 오뚜기 옛날 잡채면 슈퍼에서 물건을 고르고 있던중 신상을 발견했습니다. 바로요겁니다... 오뚜기 옛날 잡채.라면끓이듯이 간단히 집에서 잡채를 먹을수있다고하는데요.나름 1500원정도하는 매우 고가의 물건입니다. 예상컨데 생각외로 제품이 잘나왔다해도 잡채맛...그게 아니라면 잡채보다 못한맛이 날것같아 뭐 굳이 살필요있나 싶었지만..안먹어본것들에 대해 은근히 호기심이 강한 저이다보니 구입하고 말았습니다. 사실 잡채가 먹고싶지도않았는데 -_- 구성품은 다음과 같습니다.면, 건데기스프, 액체스프, 참기름. 설명서를 읽어보니 짜장라면과 조리순서는 동일합니다.단지 면을 좀더 오래끓여야한다는거. 일단 한번 먹어보도록 하겠습니다. 끓는물에 면 투하'ㅁ' 5분대기후 물을 버립니다.이때 뭔가 하나 순서를 빼먹은듯한 불안한 느낌이 있었습니다만 .. 2013. 9. 10.