본문 바로가기

만둣국2

군만두로 만둣국 만들기 국 없이 밑반찬만으로 밥을 먹는 날들이 계속 되고 있던 어느날. 아....국물 고프다...국물이 먹고프다...따끈한 국물.... 도저히 안되겠더라구요 먼저 물을 라면 한개 분량으로 끓여줍니다 냉장고를 열어서 뭐가 없나...살펴보던 중 구입해 두었던 군만두 한봉지가 눈에 들어옵니다. 그래이거다 ! 그렇게 이번 메뉴는 만둣국으로 결정 'ㅁ' (음..군만두용 만두이긴하지만..뭐..비슷하겠지 라는 희망을 가지고 요리를 시작했죠) 물이 끓으면 국간장을 꺼냅니다. 만둣국은 몇번 만들어 본적이 있기에 스피디하게 진행합니다. 일단 국간장을 한두스푼 베이스로 넣어주고요. 간장대신 쯔유를 사용해도 괜찮은거같아요. (쯔유를 넣었을때에는 뭔가 일식집 오뎅국같은 국물맛이 납니다 -ㅅ-) 이제 만두를 투척 ! 국물이 바글바글 끓.. 2015. 12. 30.
어머니표 손만두로 만든 만두국 안녕하세요 자취요리인 (...-_-) 허머니 입니다. 이번에 만들 음식은 바로 만둣국이 되겠습니다 ! (그런데 만둣국이 맞나요? 만두국이 맞나요? -_-) 메인 재료는 본가에 갔을때 부모님이 주신 바로 요 손만두. 본가에서 부모님과 함께 살때에 아버지랑 어머니가 함께 만두를 만드는 모습을 자주봤었는데요. (아버지가 만두를 좋아하시는...-ㅅ-) 요즘에도 종종 만드시나봅니다. 음...사실 저는 만두피가 얇은걸 좋아하기에 집에서 손으로 뽑은 만두피는 별로 안좋아합니다 (소근소근-ㅅ-) 그래서 이 만두들은 제방 냉장고 속에서 꽤 오랜 시간동안 살아남을수 있었죠. -_- 자 그럼 만둣국 만들기 시작'ㅁ' ........ 이번 요리는 다른분 레시피를 참고하지않고 제맘대로 만든 야메 레시피이기에 따라하시면 위험합니.. 2015. 9. 17.