마늘보관1 인터넷에서 본 마늘 보관 방법을 따라해보았습니다. 안녕하세요 반주부 허머니 입니다 (...=_=) 마늘값이 비싸다며 어머니가 마늘을 보내주셨어요. 혼자 먹기에는 많은양이기에 이걸 어찌해야하나 고민하다가 "마늘 보관하기"로 인터넷 검색. 그러다가 눈에 들어 온 정보하나! 마늘 아래에 설탕을 깔고 보관하면 오래간다고 하더라구요. 흠 그게 정말일까. 왠지 의심스러운 마음과 함께 소량만 시도해보기로 했습니다. 마늘을 담을 통아래에 설탕을 깔고 그위에 키친타월을 한장 올리고 실험용 마늘 (-_-) 놔두었죠. 그리고 며칠후. 으엌. 확실히 마늘은 멀쩡했습니다. 그런데 아래에 깔아둔 설탕이 다 녹았어요 -_ -);;;;;; (그러고보니 습기를 설탕이 흡수해주는 시스템이 아닌가 싶습니다.) 안쪽은 어떤가 싶어서 껍질을 벗겨보니 괜찮네요. 그러나 설탕을 매번 갈아주기도.. 2016. 8. 18. 이전 1 다음