마늘2 인터넷에서 본 마늘 보관 방법을 따라해보았습니다. 안녕하세요 반주부 허머니 입니다 (...=_=) 마늘값이 비싸다며 어머니가 마늘을 보내주셨어요. 혼자 먹기에는 많은양이기에 이걸 어찌해야하나 고민하다가 "마늘 보관하기"로 인터넷 검색. 그러다가 눈에 들어 온 정보하나! 마늘 아래에 설탕을 깔고 보관하면 오래간다고 하더라구요. 흠 그게 정말일까. 왠지 의심스러운 마음과 함께 소량만 시도해보기로 했습니다. 마늘을 담을 통아래에 설탕을 깔고 그위에 키친타월을 한장 올리고 실험용 마늘 (-_-) 놔두었죠. 그리고 며칠후. 으엌. 확실히 마늘은 멀쩡했습니다. 그런데 아래에 깔아둔 설탕이 다 녹았어요 -_ -);;;;;; (그러고보니 습기를 설탕이 흡수해주는 시스템이 아닌가 싶습니다.) 안쪽은 어떤가 싶어서 껍질을 벗겨보니 괜찮네요. 그러나 설탕을 매번 갈아주기도.. 2016. 8. 18. [자취요리] 쉽지않게 만들어본 마늘과 양파가들어간 치즈 스파게티 배가 고픈 어느날 저녁이였습니다. (...그러고보니 제인생에서 배가 안고픈저녁은 없었는데 뭘 새삼스럽게..) 뭘해먹을까 냉장고를 뒤적뒤적하다보니 예전에 마트에갔을때 세일한다고해서 사다논 스파게티면과 소스가 보이더군요. 마늘양파맛. 대충 물에 끓여서 부어먹으면 되겠구나 하다가 눈에 띈것이. ...이것입니다. 마늘과 양파............. 이럴수가.. 하필.. 그러나.... 실제 채소가 있는적은 드물기때문에 써보고싶은 마음이 무럭무럭 들었습니다. 마늘양파 스파게티소스가 있는데 집에 있는재료는 마늘과 양파라니. 뭔가 에스프레소 더블샷같은느낌으로 완성되려나요 ..음.. 음 사과쥬스에 사과를 잘라넣어서 먹는느낌이라고 봐야할거같군요. (무슨소리를 하는건지 -_-;; ) 재료. ...에 뭐 이렇습니다. 기름,소.. 2011. 9. 27. 이전 1 다음
