하림 즉석 근위 볶음이1 (안주열전) 즉석 닭근위 볶음과 즉석 뼈없는 양념닭발 볶음 만들기 넵 저번편에 이어 닭시리즈 입니다 -_-;이번에 적어볼건 닭근위 볶음과 닭발 볶음 요리인데요. 이번에 구입한건 손질도 다되어있고 양념도 들어가있는 제품이라 요리기라기보다는 조리기라고 해도될거같습니다.(뭐 제 요리스킬을 생각하면 조리나 요리나 어렵긴 마찬가지입니다.-_-) 요리건 조리건 사실 그것보다는 닭근위를 닭똥집이라고 부르고 싶어서 근질근질하는 중입니다.아니 왜 닭똥집을 닭똥집이라 부르지못하게하는가.닭모래집이라는 말도 있는데 닭근위와 마찬가지로 뭔가 포인트없는 기운이 없는느낌입니다.(사실 저는 닭볶음탕도 닭도리탕이라고 부른게 더 좋아요.. 은근히 이부분도 논란이 있는데 닭도리탕이라는 단어의 어원이 일본어가아니라 한국말이라는 말도 꽤많습니다) 에..아무튼 오랫만에 진지한 요리글로 한번 들어가보겠습니다... 2013. 4. 24. 이전 1 다음
