스테이크1 코스트코 부채살로 만든 스테이크 정식 +_+ 안녕하세요 자취요리인(...) 허머니 입니다'ㅁ'얼마전 어머니가 코스트코 부채살을 주셨는데요.자 그래서 부채살을 이용해서 요리를 해 먹으려고 합니다~(-ㅅ-) 고기와의 만남은 언제나 설레임 그자체.두근두근하며 냉장고를 오픈. *-_-*기특한것.어디 도망가지도 않고 잘 있네요 'ㅁ' 흐엨 핏물이...T_T 음?비닐봉지가 구멍난건지 핏물이 조금씩 세고 있더군요 -_- 덕분에 냉장고 청소를 하게 되었습니다.T_T 약 7cm 두께의 두툼한 볼륨이 저를 압도합니다. ♥ 헥헥.그렇게 냉장고 청소를 마친후.고기를 후라이팬에 투척. 며칠 숙성 (혹은 방치...-_-) 해둔 덕분일까.고기 색이 조금 진해졌네요 -ㅅ- 이대로 조금만 더 방치했다면 아예 맛이 가버렸을지도 모른다는 위기감이 온몸을 감싸옵니다. -_-희생당한 .. 2015. 3. 11. 이전 1 다음