닭발볶음2 닭발과 떡볶이의 콜라보. 닭발떡볶이 만들기 안녕하세요 닭발왕(..=_=) 허머니 입니다. 혼자살면서 닭발을 1kg나 구입해버린 비운의 남자랄까요 후우... -ㅅ- (혼자살면서 식탐은 많아가지고 맨날 재료를 왕창왕창 구입하고 있지요 -_-) 닭발을 구입하면서 이것저것 냉동제품들을 구입하는 바람에 (배고플때에는 쇼핑하지맙시다 T_T) 덕분에 냉동실이 초만원이 되었습니다. 냉동실이 이렇다는 -_- (모르는사람이 냉동실만 보면 부자로 알겠네 ! -_-) 사실 닭발은 냉동보관 식재료이기때문에 그리 급하게 먹진않아도 됩니다만... 냉동실이 꽉차서.. 얼음통 하나 꺼내려고 해도 (하필 얼음통이 제일 끝에 들어가있었음) 냉동실을 죄다 꺼내뒤집어야 했다지요. 아...이건 좀 아니다. 빨리 먹어서 빈공간을 마련해야겠다. 라는 취지로 시작한 요리입니다. 냉동실 비우.. 2015. 7. 30. (안주열전) 즉석 닭근위 볶음과 즉석 뼈없는 양념닭발 볶음 만들기 넵 저번편에 이어 닭시리즈 입니다 -_-;이번에 적어볼건 닭근위 볶음과 닭발 볶음 요리인데요. 이번에 구입한건 손질도 다되어있고 양념도 들어가있는 제품이라 요리기라기보다는 조리기라고 해도될거같습니다.(뭐 제 요리스킬을 생각하면 조리나 요리나 어렵긴 마찬가지입니다.-_-) 요리건 조리건 사실 그것보다는 닭근위를 닭똥집이라고 부르고 싶어서 근질근질하는 중입니다.아니 왜 닭똥집을 닭똥집이라 부르지못하게하는가.닭모래집이라는 말도 있는데 닭근위와 마찬가지로 뭔가 포인트없는 기운이 없는느낌입니다.(사실 저는 닭볶음탕도 닭도리탕이라고 부른게 더 좋아요.. 은근히 이부분도 논란이 있는데 닭도리탕이라는 단어의 어원이 일본어가아니라 한국말이라는 말도 꽤많습니다) 에..아무튼 오랫만에 진지한 요리글로 한번 들어가보겠습니다... 2013. 4. 24. 이전 1 다음
