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달래장2

못생겨도 맛있다. 달래장 주먹밥 만들기 -ㅅ- 오늘도 평화로운 자취방. (..-_-)저는 오늘 밥을 새로 해야해서 압력밥솥을 올리고 기다리던 중이였습니다. 밥이 다 되면 담아서 냉동실에 넣어둘보관용 밥그릇을 미리 세팅해놓고 잠시 인터넷을 보고 있었죠 엠파이어라는 미드가 괜찮다길래 유튜브에서 엠파이어 관련 영상을 찾아보고 있었는데...우잉...?갑자기 타는 냄새가 -ㅁ-) 아뿔사. 급하게 가스렌지를 OFF.마음같아서는 바로 뚜껑을 열어보고 싶지만 압력밥솥이라... -ㅅ-김이 빠져나가길 초조하게 기다렸습니다. (압력밥솥을 사용할때... 뚜껑을 열고 싶어도 열수없는 이때의 심정을 경험해본 사람만이 알 수 있을듯 =_=) 그리고 겨우.......밥솥 오픈.냄새와는 달리 겉보기는 무난해보였으나.... 아아 역시나.....그렇게 강제 누룽지 시전...-ㅅ- 그.. 2015. 3. 13.
이번엔 달래다 ! 자취생의 달래장과 달래된장찌개 만들기. 안녕하세요 자취요리인 (...-_-) 허머니 입니다.지난번 냉이요리에 이어 봄맞이 특집 2편째 !달래편 입니다. ...사실 얼마 전 아무생각없이 냉이를 구입했다가 힘든 나물 손질에 다시는봄나물쪽은 쳐다도 안보려고 했는데말이죠..... 달래 입니다. 'ㅁ' 인간은 역시 망각의 동물 -_- 인간의 욕심은 끝이 없고. 같은 실수를 반복한다.-_- 하지만.봄하면..냉이 냉이 하면 달래 달래 하면 냉이 아니겠습니까. (아...아닌가 -_-) 이번엔 그나마 손질이 되있는 제품이라 겁없이 덜컥 구입했습니다. 이번에도 역시 된장찌개를 끓일까했기에 (할줄아는게 된장찌개밖에 없...-ㅅ-)감자도 함께 구입했는데요....으잌.감자 비싸네요 -_- 아시다시피 제가 이렇게 섬세한 요리 스타일이 아닌데..(데이터 요리보다는 감각.. 2015. 3. 12.