데일리밥 - 햄김치찌개와 참치김치찌개

Posted by 허머니 hermoney
2018.02.11 09:08 먹어야산다_자취요리/데일리_밥

오늘은 햄김치찌개와 참치김치찌개 'ㅁ'

 

안녕하세요 자취인 허머니 입니다~

이날도 거르지 않고 식사준비를 바바바바바!

허머니의 데일리 밥이에요

 

식사 시간이 되어 주방으로 출동

 

아 설거지를 해야하는데에....

몇초쯤 망설이다가, 밥부터 먹고 생각해보기로 합니다

금강산도 식후경이니까욤~

 

전날 햄김치찌개를 왕창 만들어두었기에

반찬걱정은 없습니다 호호

 

여기에 김을 추가하기로 합니다.

커다란 김봉지를 몇번 접었다폈다

 

김 본투를 오픈한 후

반찬통에 담아주면 끝

(이 과정에서 손에 기름이 묻었다...-ㅅ-)

 

밑반찬 몇개와 함께 테이블 세팅.

 

김치찌개는 언제 먹어도 맛있죠

엄마표 김치를 충분히 넣어서 끓여주기만하면, 맛은 기가 막힌데...

그만큼 김치가 줄어든다는건 감안해야 합니다 T_T

 

어쨌거나,식사할 때 따뜻한 국물이 있으면  훨씬 완벽해진 느낌(?)

 

찌개에 햄을 너무 많이 넣었나? (^^)

열심히 건져먹습니다.

 

식사가 끝난 후

남은찌개는 다시 한번 팔팔 끓여둡니다.

(그렇게 해야 찌개가 빨리 상하지 않는다고 합니다)

 

다음 끼니 역시

김치찌개 (...--)

햄을 많이 건져 먹었더니, 김치와 국물만 조금 남았네요

 

그래서,참치를 추가

물을 조금 더 넣고 끓여주니

참치 김치찌개가 되었습니다

 

지난 식사때와 테이블 구성은 거의 같군요.

 

어째 갈수록 국물이 더 진해지는 느낌.

(재료가 계속 추가해서 더 끓여서 그런지 --)

왕창 끓여놓은 김치찌개는 이걸로 마무리.

대량 생산(-_-) 해둔 덕분에 3끼를 편하게 해결했네요.

 

지금 생각인데 김치찌개를 왕창 끓여놓고

냉동실에 나눠서 보관해도 괜찮지않을까 싶네요.

소분에 얼려두고 필요할때마다 하나씩 해동.

... 맛의 변화는 어떨런지..

다음에 한번 실험해봐야겠습니다. 'ㅁ')/

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    • 자취만세
    • 2018.02.11 18:36 신고
    국자로 대접에 퍼서 드셔도 되고요
    • 댓글보고 얼마전에 국자 대접을 이용하였습니다 !
      칭찬받을만하지요 음하하 -ㅁ-)!!
      • 자취만세
      • 2018.02.20 19:23 신고
      참잘했어요⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    • ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 미치게따 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
      국자를 댓글 보고 사용했다니 이게 무슨 일입니까요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
  1. 냠냠❤️
    맛있겠다용❤️
    김치찌개는재탕삼탕해먹으면
    더맛있는것같아용^_^❤️
    • 차차
    • 2018.02.12 17:38 신고
    반찬구성을 보니까 과일을 좀 드셔야 할거 같습니다.반찬들이 짠 거 같은데 나트륨을 배출해주는 바나나같은 과일이나 청경채같은 채소를 좀 드셔야 할거 같습니다.이상 미리 겪어보고 살아본 자취생 선배가 전해드립니다 ㅠㅠ
      • 자취만세
      • 2018.02.12 21:24 신고
      허머니님이 좀 짜게 드시죠...입맛도 고칠 순 있긴 한데 어려우니 ㅠㅠ
    • 바나나도 나트륨 배출을 도와주는군요

      바나나 좋아하는데 다행입니다 T_T
    • 소금은 ♡입니다.
  2. 국물 소분하여 냉동, 곰탕에서 많이 하는 방법(?)이잖아요.
    제가 그러려고 곰탕을 한솥 끓였는데 말이에요, 덜어서 얼리기도 전에 다 먹어버렸어요. (읭?)